Çdo prind dëshiron që fëmija i tij të rritet i shëndetshëm, aktiv dhe plot energji. Baza për këtë është një ushqyerje e larmishme dhe e ekuilibruar, e cila siguron lëndë ushqyese të mjaftueshme për rritje dhe zhvillim të duhur.
Megjithatë, në jetën e përditshme nuk është gjithmonë e lehtë të përgatiten vakte që janë njëkohësisht ushqyese dhe tërheqëse për fëmijët. Vogëlushët shpesh kanë shijet e tyre të preferuara dhe mund të jenë përzgjedhës kur bëhet fjalë për fruta, perime ose ushqime të reja.
Lajmi i mirë është se ushqimi i shëndetshëm mund të jetë njëkohësisht i shijshëm, argëtues dhe interesant. Me pak kreativitet, çdo vakt mund të shndërrohet në një mundësi për të marrë vitamina, minerale, fibra bimore dhe proteina të rëndësishme.
Në vijim ju prezantojmë disa receta të thjeshta dhe të shijshme, të cilat fëmijët zakonisht i adhurojnë, ndërsa prindërit i përgatisin me kënaqësi.
Mini petulla me banane pa sheqer
Përbërësit:
- 1 banane e pjekur
- 2 vezë
- 3 lugë gjelle tërshërë
- pak kanellë (sipas dëshirës)
Përgatitja:
- Shtypeni bananen.
- Shtoni vezët dhe tërshërën.
- Përziejini derisa të përftoni një masë homogjene.
- Piqni petulla të vogla në një tigan që nuk ngjit.
Pse janë të mira?
Përmbajnë sheqerna natyrale nga banania, fibra bimore dhe proteina.
Muffins shumëngjyrësh me perime
Përbërësit:
- 1 karotë e grirë
- 1 kungulleshkë e vogël (e grirë dhe e kulluar)
- 2 vezë
- 100 g kos
- 120 g miell integral
- 1 lugë çaji pluhur për pjekje
- pak djathë
Përgatitja:
- Përziejini të gjithë përbërësit.
- Shpërndajeni masën në kallëpe për muffins.
- Piqini për rreth 20 minuta në 180°C.
Pse janë të mira?
Fëmijët konsumojnë perime në një mënyrë të shijshme, ndërsa muffins janë praktikë si mesvakt ose për t’u marrë me vete në shkollë.
Mollë me kos dhe shtresë krokante
Përbërësit:
- 1 mollë
- 150 g kos i trashë
- 2 lugë gjelle tërshërë
- 1 lugë çaji arra ose bajame të bluara
- pak kanellë
Përgatitja:
- Priteni mollën në kubikë.
- Në një gotë vendosni një shtresë kos dhe më pas mollën.
- Sipër shtoni tërshërën dhe frutat arrore.
Pse janë të mira?
Një kombinim i shkëlqyer i kalciumit, fibrave dhe energjisë për fëmijët aktivë.
